Cultivos de girasol en San Julián, Santa Cruz. / FOTO: ALCALDÍA DE SAN JULIÁN

El girasol suma híbridos resistentes al jopo y tolerantes a herbicidas

Lo esencial: Anapo y más de 15 empresas presentaron en el Día Nacional del Girasol, en San Julián, nuevos híbridos de girasol: unos con resistencia genética al jopo (Orobanche cumana) y otros con tolerancia a herbicidas imidazolinonas.

Por qué importa: El jopo es una planta parásita que se adhiere a la raíz del girasol y puede reducir su rendimiento; una vez instalado en el suelo, es difícil de erradicar.

  • Para el productor cruceño, que reúne casi toda la siembra nacional, disponer de material genético resistente es una de las pocas defensas prácticas contra esa amenaza.

Contexto: El Día Nacional del Girasol es la plataforma de transferencia tecnológica que Anapo organiza cada año en San Julián, el municipio que concentra cerca del 50% de la superficie girasolera del país. La asociación agrupa a unos 14.000 productores, que en esta edición recorrieron parcelas demostrativas con los paquetes tecnológicos exhibidos.

Sí, pero: El evento mostró los híbridos como respuesta, pero el material disponible no cuantifica cuánto reduce el jopo el rendimiento ni cuánto rinden los nuevos materiales frente a los convencionales. Sin esas cifras, no es posible dimensionar cuánta ventaja real ofrecen.

Girasol: producción y exportaciones, 2015-2025

Fuente: Anapo con datos del INE. Elaboración: El Post.

Qué sigue: La prueba será la adopción de estos híbridos en la campaña de invierno en curso, y si Anapo difunde datos de rendimiento que respalden la resistencia anunciada.

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